アンチエイジングのはじまり

1990年にDaniel Rudman博士（米国）が発表した成長ホルモンの効果について報告された医学論文がそのルーツとされています。日本では、2000年にAnti-Aging Medicine（抗加齢医学）が紹介されると、美容やファッション業界で盛んに取り上げられるようになりアンチエイジンク゛はすっかり浸透した言葉となっています。

そもそも老化はどのように進んでいくのでしょうか？

老化は、細胞の「酸化」と「糖化」の2つの現象が関係していると考えられています。

私たちの細胞は、呼吸によって取り込んだ酸素を利用してエネルギーを作っています。しかし、その過程で一部の酸素が『反応性の高い酸素』へと変化することがあります。 これが、鉄がサビる現象になぞらえて説明される「細胞の酸化」です。
紫外線を浴びたり、ストレスを感じたりすることで、体内の活性酸素量が変化することが研究で示されています。こうした変化は、健康や美容のコンディションに影響を及ぼす可能性があると考えられています。

活性酸素は体に悪いイメージがありますが、本来、体の中に侵入した細菌やウイルスなどに対処する役割を担っています。一方、医療や生活環境が大きく変化した現代では、体内環境や免疫のあり方についても、かつてとは異なる視点で語られるようになっています。現代の生活環境では活性酸素が過剰に生じやすい状況もあり、体内のバランスを意識することが大切だといわれています。

糖化とは、食事などから摂取した糖質の一部が体内のタンパク質や脂質と結びつき、体内環境に影響を与えるとされる現象のこと。

一般に「体のコゲ」と表現されることがあります。糖化がさらに進むと、AGEs（糖化生成物）と呼ばれる物質が生じることが知られており、加齢に伴う変化との関連が示唆されています。